Записи с меткой «Щи из квашенной капусты по-быстрому»

Рецептов приготовления щей достаточно много, да и каждая хозяйка добавляет в свой рецепт что-то свое. Идеальным вариантом были бы суточные щи, но я ни разу не готовила их, — во-первых, приготовление занимает много времени, а во-вторых, всё-таки нужна настоящая печь, чтобы щи получились вкусные и наваристые. Так что приходится варить щи из квашенной капусты по-быстрому.

Ингредиенты:

Мясо с косточкой (говядина, телятина, курица) — 500 г

Лук репчатый — 2 средних головки

Прочитать остальную часть записи »