Как приготовить домашнее арахисовое масло

Арахисовое масло, столь популярное у американцев, вызывает интерес и у наших любителей легких и быстрых завтраков. Приготовить домашнее арахисовое масло можно в течение 10 минут.

Нам понадобятся следующие продукты:

арахис нежаренный — 200 г

масло растительное 2 ст. ложки

соль — на кончике ножа

мед 3 ст. ложки

Приготовление.

Арахис подсушиваем в микроволновке (2-3 минуты), даем остыть и очищаем от шкурки. Если у вас очищенный арахис, то этот шаг в приготовлении опускаем.

В блендере перемалываем арахис в крошку, добавляем растительное масло и соль, и опять тщательно перемалываем, периодически встряхивая арахис.

Затем кладем в блендер с арахисом мед и взбиваем минуты 3-4, пока арахис не превратится в густую тягучую массу.

Арахисовое масло готово!