ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ, ДРУЗЬЯ! Мы рады всем, кто заглянул к нам гости! Читайте рецепты, пробуйте, делитесь своими отзывами!
Домашний майонез готовится очень легко и не требует особых затрат как по времени, так и по продуктам, входящим в его состав. Кроме того, меняя добавки к майонезу, можно получить именно тот вкус, который наиболее устраивает вас.
В сезон овощей люблю готовить приправу Огонек из спелых помидор с чесноком, идет она на УРА, причем не только с мясными блюдами, макаронами или картофелем, но и просто ложкой на хлеб. Итак, рецепт приправы из помидор.
Сейчас в магазинах нам предлагают великое множество кетчупов. Но было время, когда такого изобилия не было, и по этому рецепту я готовила домашний кетчуп из помидор. Он получается очень нежный и совсем неострый. Вот рецепт домашнего кетчупа:
