ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ, ДРУЗЬЯ! Мы рады всем, кто заглянул к нам гости! Читайте рецепты, пробуйте, делитесь своими отзывами!
Когда наступает жара, мои домашние просят сделать домашний квас. Основное достоинство этого напитка, приготовленного в домашних условиях — это то, что можно самому регулировать сладость кваса. Готовым квасом можно залить окрошку, и это будет очень вкусно, а если вы любите напиток послаще, то добавьте в уже готовый слитый квас еще ложку-другую сахара. Самое главное условие […]
Из вишневых ягод выжать сок. Затем разбавьте водой и добавьте сахар (на 1 л вишневого сока 0,5 л воды и 350 г сахара). Дать этому составу побродить, добавив горсть изюма.
Рецепт наливки Соберите лепестки цветущей розы и заполните ими бутыль. Залейте водкой и дайте настояться до тех пор,
Соберите только что распустившиеся бутоны чайной розы, обрежьте у них белые кончики, сложите в банку. Залейте спиртом так, чтобы он только покрыл лепестки. Банку поставьте на солнце на 3 дня. Затем спирт слейте, бутоны выбросьте.
Рецепт ликера из малины Самые свежие, спелые и чистые ягоды малины разотрите, отожмите в мешочке из нескольких слоев марли. Дайте соку полностью стечь.
Преамбула: «Многие наши беды заключаются в том, что мы теплую водку закусываем холодными закусками, а надо бы наоборот – холодную водку закусывать горячими закусками». Не будем долго рассуждать о достоинствах и недостатках русской водки. В середине 90-х годов прошлого века мне случайно и ненадолго попалось ротапринтное издание конца 18-го века с рецептами водок – […]
