Проверено лично. Готовим просто, быстро, вкусно!

Рецептом пирога со свежей капустой много лет назад поделилась любимая многими артистка Наталья Варлей в одной из кулинарных передач. Она рассказывала, что друзья, которые часто приходят к ней в гости, непременно просят спечь этот пирог, так как он во-первых, очень вкусный, во-вторых, довольно таки сытный, а в-третьих, быстро готовится.

Вкусные и сытные татарские пирожки с мясом и картошкой — отличное дополнение к бульонам, супам или же как самостоятельная выпечка к чаю. Готовятся довольно-таки просто, набор продуктов для них минимальный. Из данного количества получается двадцать пирожков. Итак, ингредиенты: для теста: масло сливочное — 100 г кефир — 200 мл яйца — 2 шт.

Вкусный и простой в приготовлении вариант лепешек на кефире с начинкой, в данном случае с ветчиной. В тесто добавляем тертый твердый сыр, который придает особый вкус лепешке. Понадобятся следующие продукты: кефир — 0,5 л соль — 1 ч.ложка сахар — 1 ч.ложка

Сегодня будем печь простые и очень вкусные лепешки с чесноком, зеленью и кунжутом, которые станут замечательным дополнением к первым блюдам и просто отличной несладкой выпечкой. Выпекать их надо  в духовке на сильном огне, тогда они получаются  мягкими и румяными. Ингредиенты: дрожжи сухие  — 1,5 чайных ложки вода — 400 г соль — 0,5 чайной ложки сахар — […]

Розочки с ветчиной и сыром из слоеного теста — это прекрасный способ сытно и вкусно позавтракать, причем, они хороши как в горячем, так и в холодном виде.  Небольшое количество продуктов, которые практически всегда имеются в холодильнике у хозяйки,  дают возможность быстро приготовить такие розочки в любой момент. Конечно, для начинки, можно использовать и другие составляющие, тут […]

Кубете — один из самых любимых пирогов в нашей семье. Во-первых, потому что вкусно, во-вторых, готовится просто, а в третьих, это очень сытный пирог.  Кубете замечательно готовила свекровь моей сестры — Елизавета Петровна, которая была не только прекрасной хозяйкой, но и удивительной  души человеком. Она делала этот пирог из слоеного теста собственного приготовления, и получалось […]

Еще один рецепт  из категории быстрой  выпечки — бисквитный пирог с картошкой и мясным фаршем. Небольшое количество продуктов и минимум времени для его приготовления, а в итоге получается вкусный и сытный «быстрый» пирог, способный накормить небольшую компанию из 4-5 человек досыта. Ингредиенты: для теста: сметана — 5 ст. ложек с «верхом»

Большое разнообразие рецептов теста для пиццы, а также всевозможные начинки для этой выпечки, делает это блюдо очень популярным и любимым. Для пиццы можно использовать быстрое дрожжевое тесто,  но сегодня я предлагаю рецепт пиццы на кефирном тесте с курицей и грибами, которая готовится просто и быстро, и неизменно вкусно. Ингредиенты: кефир — 0,5 л яйцо — […]

Так уж получилось, что после всех праздников осталось много твердого сыра и необходимо было дать ему вторую жизнь. Так и созрела идея сделать большой пирог с сыром творогом и зеленью, используя несколько рецептов. Итак, для пирога понадобятся: сухие дрожжи -1 ст. ложка молоко — 1 стакан

Рецептом выпечки французского багета поделилась Татьяна Литвинова в передаче «Все буде смачно!». Скажу честно, первый мой опыт создания багета, был не очень удачный — багет был вкусный, но корочка оказалась слишком плотной и жесткой. Но дело было не в рецепте, как оказалось, а в несоблюдении всех тех рекомендаций, которые давала Татьяна.  Поэтому, для того, чтобы […]