Проверено лично. Готовим просто, быстро, вкусно!

Рецептом пирога со свежей капустой много лет назад поделилась любимая многими артистка Наталья Варлей в одной из кулинарных передач. Она рассказывала, что друзья, которые часто приходят к ней в гости, непременно просят спечь этот пирог, так как он во-первых, очень вкусный, во-вторых, довольно таки сытный, а в-третьих, быстро готовится.

Это блюдо для тех, кто любит простые и вкусные блюда, для приготовления которых не надо тратить много времени. Кижуч с овощами под сырной корочкой, который готовится в духовке, получается очень вкусным, нежным и сочным. Ингредиенты: кижуч -1 шт. сыр твердых сортов — 150 г помидоры 3-4 шт. лук репчатый — 2 головки

Еще одно блюдо, которое можно приготовить из фарша и слоеного теста, готовится легко и быстро, а в результате получается вкусным и симпатичным. Ингредиенты: мясной фарш (желательно из свинины) — 0,5 кг слоеное тесто (готовое) — 0,5 кг соль — 1 ч. ложка лук репчатый — 1 шт. чеснок 2-3 зубчика перец черный молотый — 0,5 […]

Собственно рыба -2,5 кг соль — 3 ч. ложки перец белый молотый — 1 ч. ложка помидоры — 3-4 шт. петрушка лимон — 1 шт. майонез — 100 г Приготовление: Для запекания можно использовать не только белого амура, но и другую пресноводную рыбу:  пеленгас, карп, толстолобик и так далее.

Еще один рецепт  из категории быстрой  выпечки — бисквитный пирог с картошкой и мясным фаршем. Небольшое количество продуктов и минимум времени для его приготовления, а в итоге получается вкусный и сытный «быстрый» пирог, способный накормить небольшую компанию из 4-5 человек досыта. Ингредиенты: для теста: сметана — 5 ст. ложек с «верхом»

Самый быстрый  и простой вариант вкусно накормить гостей, которые уже на пороге, это приготовить картошку с мясом по-капитански, запеченную в духовке. Добавить к основному блюду пару салатов и замечательный ужин  с друзьями вам обеспечен. Ингредиенты: мясо — 700-1000 г картофель сырой — около 0,5 кг лук репчатый — 1 большая головка сыр твердый — 300-400 […]

Самые разнообразные блюда можно приготовить из курицы: запечь ее целиком в духовке, просто обжарить кусочками или приготовить из неё бешбармак, — это всегда вкусно и несложно! Сегодня будем готовить курицу кусочками в красном сухом вине. Это блюдо отлично походит для приема гостей или просто для воскресного семейного ужина. Ингредиенты: Куриные бедра, крылышки, голень — 1,2 кг […]

Как известно, плов можно готовить из разного мяса: в идеале — это баранина или говядина, но надо сказать, что из свинины или даже из курицы тоже получается отличное блюдо. Правда, с одним условием: необходимо соблюдать пропорции и некоторые правила приготовления этого блюда. Рассмотрим рецепт приготовления домашнего плова из свинины и будем его готовить в глубокой […]

Продолжаем перерабатывать урожай айвы и, как я обещала, сегодня будем запекать в духовке курицу,  начиненную айвой. Как правило, мясные блюда готовит Виктор, поэтому курица с айвой запеченная в духовке целиком — это рецепт от Виктора. В рубрике Рецепты от Виктора вы можете познакомиться и с другими интересными блюдами.

Сегодня дети приготовили на ужин интересное и вкусное блюдо  —  куриные ножки фаршированные помидорами с чесноком.  Если кого-то пугает работа по извлечению косточки из куриной голени, то хочу сказать, что это совсем не сложно и получится у каждого при соблюдении некоторых правил.