ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ, ДРУЗЬЯ! Мы рады всем, кто заглянул к нам гости! Читайте рецепты, пробуйте, делитесь своими отзывами!
Еще одно блюдо, которое можно приготовить из фарша и слоеного теста, готовится легко и быстро, а в результате получается вкусным и симпатичным. Ингредиенты: мясной фарш (желательно из свинины) — 0,5 кг слоеное тесто (готовое) — 0,5 кг соль — 1 ч. ложка лук репчатый — 1 шт. чеснок 2-3 зубчика перец черный молотый — 0,5 […]
Очень вкусными и ароматными получаются мясные котлеты на помидорно-луковой подушке потушенные в сливочном соусе. Жарим котлеты по любому рецепту, которые вы обычно используете, или же можно воспользоваться моим рецептом мясных котлет, затем нам понадобятся следующие продукты: репчатый лук — 1 шт. помидоры — 2 шт.
Если остается немного мясного фарша, то каждая хозяйка пытается приготовить из него полноценное блюдо. Котлетки в картофельной шубе — это как раз такой вариант — маленькие котлетки, закутанные в разноцветное картофельное пюре, подрумяненное в духовке. Ингредиенты: мясной фарш с добавлением лука — 200-300 г 1 ломтик белого хлеба (для фарша) теплое молоко или вода — […]
Сегодня будем готовить гречаники с мясным фаршем. Очень легкие в приготовлении и невероятно вкусные гречаники, обязательно станут любимым блюдом на вашем столе. Ингредиенты: мясной фарш — 500 г гречневая крупа — 1 стакан лук репчатый — 1 шт. яйца — 4 шт. мука — 3 ст. ложки с горкой панировочные сухари — 300 г соль […]
Тефтели тушеные в духовке на противне получаются нежными, мягкими и вполне могут подаваться к диетическому столу. В мясной фарш добавляется отварная капуста, перекрученная через мясорубку и небольшое количество рисовой сечки. С ней тефтельки получаются значительно нежнее да и готовятся быстрее.
Очень яркое воспоминание детства — картофельные котлеты начиненные гречневой кашей и запеченные в печи! Такие котлетки делала моя бабушка, и это было невероятно вкусно! Будучи уже взрослой я пыталась повторить этот шедевр, но УВЫ!… они не были такими необыкновенно вкусными, протомленными и нежными, как получались у нее. Я думаю, что мне не хватало той самой […]
Говорят, что готовить голубцы — это сплошное мучение: то капустные листья никак не размягчаются, то голубец не заворачивается. Но по сути, это одно из простых и очень вкусных домашних блюд. Надо только знать некоторые хитрости. Итак, как приготовить вкусные домашние голубцы и при этом остаться в хорошем настроении?
Каждая хозяйка хоть раз в своей кулинарной практике пекла (или мечтала спечь) домашние беляши. Но всякий раз нас — хозяек — волнует вопрос: как добиться того, чтобы получилось мягкое, нежное тесто и сочная начинка? Рецепт приготовления беляшей, которым я хочу поделиться с вами, именно тот, который позволяет получить изумительно вкусные беляши дома.
Жареные котлеты тушеные в томатной заливке готовит наш сын. Рецепт простой, но придает обычным котлетам новый интересный вкус и сочность.
Кто бывал в Крыму и хоть раз отведал крымские чебуреки, тот вряд ли остался равнодушен к этому блюду. Именно здесь они самые вкусные, сочные с удивительно воздушным нежным тестом.
