Салат из морской капусты с помидорами

Салат из морской капусты с помидорами очень полезное и вкусное блюдо. Вряд ли кто не знает, что морская капуста – ценный для здоровья продукт, особенно для жителей равнинной местности с речной пресной водой. Большое количество йода и микроэлементов в морской капусте позволит избежать многих проблем со щитовидной железой.

Ингредиенты:

200–300 г маринованной морской капусты (можно взять консервированную)

1–2 средних помидора

1 небольшая головка репчатого лука

1 зубчик чеснока

Соль

Чёрный молотый перец

Растительное масло или майонез для заправки

Приготовление:

Морскую капусту измельчаем на небольшие кусочки в 2-3 сантиметра. Помидоры режем кубиками, лук шинкуем полукольцами.

Смешиваем всё в салатнице и добавляем мелко порезанный чеснок. Если есть необходимость посолить — солим, немного перчим и заправляем по желанию — майонезом или растительным маслом.

Украшаем зеленью и подаём салат из морской капусты с помидорами на стол.

Приятного аппетита!