meta name='wmail-verification' content='62092c2c99fa2a33' />

Записи с меткой «Мясная солянка на скорую руку из колбасы и ветчины»

Мясная солянка на скорую руку из колбасы и ветчины

myasnaya-solyankaТакую солянку самое время приготовить после праздничных застолий, когда остается в холодильнике несколько видов мясных продуктов: колбасы, ветчина, буженина и другие продукты, которые непременно пойдут в дело.

Для солянки понадобятся следующие продукты:

говядина для бульона (желательно грудинка) — 350-400 г

ветчина, буженина, колбаса различных сортов — около 500 г

огурцы соленые или маринованные — 2-3 шт.

маслины, оливки, каперсы  — по 5-10 шт.

лук репчатый — 2 шт.

Прочитать остальную часть записи »