Записи с меткой «Отбивная из свинины в кляре»
Отбивная из свинины в кляре
Самый простой способ приготовить вкусно мясо — это пожарить отбивные. Может кому-то кажется, что для этого понадобится много сил и времени, но, уверяю вас, что через полчаса от начала готовки у вас на столе будет вкусное и аппетитное блюдо. Итак, начинаем готовить отбивные из свинины в кляре.
У нас была свиная корейка на косточке. Косточку вырезали, хотя можно готовить отбивную и на косточке.
Ингредиенты:
свинина — 1 кг
соль, перец — по вкусу
для кляра: