Тефтели тушеные в духовке на противне получаются нежными, мягкими и вполне могут подаваться к диетическому столу. В мясной фарш добавляется отварная капуста, перекрученная через мясорубку и небольшое количество рисовой сечки. С ней тефтельки получаются значительно нежнее да и готовятся быстрее.
Прочитать остальную часть записи »