meta name='wmail-verification' content='62092c2c99fa2a33' />

Трубочки с начинкой из отварных яиц с зеленым луком

Эти вкусные пирожки в форме трубочек с начинкой из отварных яиц с зеленым луком готовятся очень легко. Продуктов для них надо совсем немного: для теста — мука и растительное масло, а для начинки —

трубочки с начинкой

Трубочки с начинкой из отварных яиц и зеленого лука

отварные яйца и пучок зеленого лука.

Обычно я пеку такие трубочки в дорогу своим мужчинам, когда они уезжают в командировку. Во-первых, сытные, во-вторых, вкусные,  ну и места много не занимают.

Рецепт пирожков.

Готовим тесто:

0,5 стакана воды

0,5 стакана растительного масла

0,3 чайной ложки соли

2-3 стакана муки


Замешиваем тесто плотное,  но не слишком крутое. Скатываем его в колбаску и режем на кусочки размером с грецкий орех.

kit_piroj-006

Для начинки берем:

5-6 сваренных вкрутую яиц

1 пучок зеленого лука

50 г сливочного масла (растопить)

Зеленый лук и яйца мелко порубить, посолить и добавить растопленное сливочное масло. Всё перемешать.

kit_piroj-003

Кусочек теста тоненько раскатываем в круг диаметром 15-17 см и на один край выкладываем «дорожку» из начинки (это примерно 1 столовая ложка). Начинаем скатывать тесто в рулет-трубочку от края с начинкой.

kit_piroj-009

Свернутые таким образом трубочки выкладываем на противень, покрытый бумагой. Сверху их можно смазать взбитым желтком и  посыпать кунжутом.

kit_piroj-012

Выпекать при температуре 200°  в течение 25-30 минут. 

pirojki-trubochki-s-zelenym-lukom

Если вы любите готовить простые и вкусные несладкие пирожки, то на нашем сайте вы найдете легкий рецепт пирожков на кефире.

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

 


НЕ ПРОЗЕВАЙ СВЕЖИЕ РЕЦЕПТЫ! Подпишись на рассылку!

Введите ваш е-майл:

 

6 комментариев на “Трубочки с начинкой из отварных яиц с зеленым луком”

  • Классная идея сайта, я в восторге!!! У меня слабость к кулинарии, и я обязательно приготовлю «трубочки с начинкой» по вашему рецепту!!!))) Рецепт очень простой, можно такими пирожками баловать свою семью хоть каждый день!!!

    • Elena:

      Спасибо, Анечка! Я тоже очень люблю печь, и особенно, когда всё это съедается в одно мгновение! Удачи вам!

  • Оригинально! Попробую! Надо будет еще с другими начинками опробовать, для разнообразия.

    • Elena:

      Да, эти пирожки можно печь с любой начинкой, но у нас почему-то прижилась именно эта! :)

  • Классный рецепт, я сама обожаю готовить! А этот рецепт такой простой! Я в восторге!:)

    • Elena:

      Спасибо, Виолетта! Не только простой, но и вкусный! :) Я рада, что вам понравился рецепт! Заглядывайте к нам на сайт, надеюсь, что мы сможем еще чем-то заинтересовать вас!

Оставить комментарий

Поставьте галочку и Вы сможете оставить ссылку на один из ваших постов