Архив рубрики «Блины и оладьи»
Вкусные и нежные блины на пиве
Тоненькие и нежные блины, в состав которых входит пиво, не подсыхают даже на следующий день. Такие блины очень хорошо начинять любой начинкой, так как они получаются очень эластичными и мягкими.
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.
молоко — 300 мл
пиво — 300 мл
Блины на молоке начиненные соленой рыбой и отварным яйцом
Нередко хозяйки не любят печь блины. Оно и понятно: пословица «Первый блин комом» — очень верно отражает ситуацию при выпечки блинов. Но если вы знаете секрет приготовления теста для тоненьких блинов, то даже первый блин будет красивым и вкусным. Сегодня будем печь пресные блины на молоке, которые в дальнейшем нафаршируем вкусной начинкой, состоящей из малосольной горбуши, отварных яиц, репчатого или зеленого лука и свежих помидор.
Приготовление.
Готовим оладьи на кефире
Очень легкие, вкусные и быстрые оладьи можно приготовить на кефире или на любом другом кисломолочном продукте (на скисшем молоке , сметане, сыворотке и т.д.) К тому же, можно убить двух зайцев 
сразу: найти применение просроченному молочному продукту и получить на завтрак вкусные оладьи, которые можно есть со сметаной, вареньем или сгущенным молоком.