meta name='wmail-verification' content='62092c2c99fa2a33' />

Архив рубрики «Домашние конфеты»

Рецепт домашнего зефира в шоколаде

zefir-v-shokoladeКонечно, зефир в шоколаде можно просто купить в магазине, но ведь хочется иногда удивить чем-то своих домашних и друзей. Рецепт домашнего зефира в шоколаде именно тот случай, когда стоит попробовать что-то необычное.

Итак, для приготовления зефира понадобятся следующие продукты:

сахар — 2 стакана

желатин — 10-12 г

вода — 160 г

лимонная кислота — 1 ч. ложка

ваниль — 0,5 ч. ложки

Прочитать остальную часть записи »

Домашние конфеты из песочного печенья в шоколадной глазури

Домашние конфеты из песочного печенья с вишней в шоколадной глазури станут не только вкусным konfety_iz-pecheniyaлакомством на вашем столе, но и доставят настоящее удовольствие  во время их изготовления.

Такие конфеты не требуют сложных приготовлений и больших затрат.  А в результате получаем интересное угощенье для чайной церемонии.

Итак, всё, что нам нужно для приготовления домашних конфет:

песочное печенье — 500 г

сливочное масло — 200 г

сахарная пудра — 3-4 столовые ложки

порошок какао — 2-3 столовые ложки

ликер  или сироп вишневый — 100 мл

вишня свежая или замороженная — 150-200 г

для шоколадной глазури:

Прочитать остальную часть записи »

Домашние конфеты а-ля «Рафаэлло»

Вот такие получились конфеты

Вот такие получились конфеты

Сегодня будем готовить домашние конфеты а-ля «Рафаэлло». Не претендую на оригинальность этого рецепта, но то, что это лакомство проверено мною и одобрено — это факт. Во-первых, затраты минимальные, во-вторых, я знаю, из каких ингредиентов они готовились, в-третьих, из того количества продуктов, что указаны в рецепте, конфет получилось 630 г!

Прочитать остальную часть записи »