meta name='wmail-verification' content='62092c2c99fa2a33' />

Архив рубрики «Блюда из печени»

Куриная печень по-домашнему

kurinaya-pechen-po-domashnemuЭто блюдо готовится быстро, в общей сложности на всю готовку уйдет не более получаса. А в итоге получится вкусная, нежная и сочная жареная печень, которую можно есть с гарниром, овощами или без всяких добавок.

Понадобится:

куриная печень — около 1 кг

лук репчатый — 2-3 головки

соль — 1,5-2 ч.ложки

Прочитать остальную часть записи »

Куриная печень жареная с луком и молодой картошкой

pechen-kartoshkaДля тех, кто не боится калорий, можно приготовить очень вкусное и сытное блюдо из поджаренной с луком печени и нежной молодой картошки.

Ингредиенты:

печень куриная — 500-700 г

картошка молодая — около 1 кг

Прочитать остальную часть записи »

Котлеты из куриной печени с добавлением риса

kotlety-iz-kurinoi-pecheniКогда впервые делала котлеты из куриной печени и риса, даже не предполагала, что получится такое интересное и вкусное блюдо. Вот и решила поделиться этим рецептом, думаю, что разнообразие блюд, приготовленных из печени (куриной, говяжьей и т.д.) будет по душе любой хозяйке.

Ингредиенты:

Печень куриная — 500 г

рисовая крупа  — 10 ст. ложек (2 ст.л. на 100 г печени)

яйца — 3 шт.

лук репчатый — 1 крупная головка

панировочные сухари — 150 г

Прочитать остальную часть записи »

Говяжья печень тушеная в сметане

Как приготовить говяжью печень, чтобы она была мягкой, сочной и вкусной? Оказывается, существуют некоторые секреты ее кулинарной обработки, чтобы получилось хорошее блюдо. Попробуем обратить pechen-govyajyaвнимание на основные моменты,  пока будем готовить говяжью печень тушеную в сметане.

Ингредиенты:

печень говяжья — 1 кг

лук репчатый — 1 шт.

соль — 2 ч. ложки

Прочитать остальную часть записи »

Куриная печень тушеная в мультиварке

Куриная печень приготовленная в мультиварке

Куриная печень приготовленная в мультиварке

Простые и вкусные блюда для мультиварки, занимающие минимум времени, не только освобождают нас от постоянного присутствия на кухни во время готовки ужина или обеда, но и позволяют придерживаться основ здорового питания.

Прочитать остальную часть записи »

Подпишись на обновления

Подпишись на рассылку рецептов

Введите ваш е-mail: