Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики Первые блюда

Борщ со свежей капустой

У каждой хозяйки, как правило,  имеются разные рецепты приготовления борща. У меня тоже есть несколько вариантов: летом — борщ со свежей капустой с добавлением болгарского перца, а зимой — борщ с квашенной капустой или же в сочетание со свежей. Сегодня варим борщ со свежей капустой с добавлением болгарского перца и помидор на бульоне с говяжьей грудинкой.

Метки: , ,

Как вкусно приготовить шурпу из баранины или говядины

Шурпа — это одно из коронных блюд Виктора. Сам он предпочитает говорить, что его рецепт шурпы — неправильный, так как варит он ее не по правилам традиционного рецепта этого блюда. Но может как раз секрет невероятного вкуса его шурпы в этой самой неправильности?

Метки: , , ,

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками готовится легко и быстро, главное, чтобы был фарш под рукой. Причём фарш можно использовать любой: говяжий, свиноговяжий, куриный — зависит от предпочтений хозяйки или же от того, что есть в наличии.

Метки: , , , , , ,