ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ, ДРУЗЬЯ! Мы рады всем, кто заглянул к нам гости! Читайте рецепты, пробуйте, делитесь своими отзывами!
Бывают такие ситуации, когда, не планируя загодя, вы вдруг решаете с друзьями выехать на пикник. И обязательно — с шашлычками на природе! Сам по себе повод замечательный: лес, свежий воздух, хорошая компания и душевные разговоры! А если еще и шашлычок вкусный: как минимум — праздник для души! Вот для такого случая — когда выезд […]
Блюдо, приготовленное из мясного фарша и спагетти в самом деле напоминает усы веселого и добродушного деда. Готовится оно не сложно, в качестве гарнира отлично походят свежие овощи. Итак, начинаем готовить «усы деда«. Для его приготовления требуются следующие продукты: 500 г мясного фарша (лучше говяжьего или куриного) 1 крупная луковица 1 большая морковь 1 большой сладкий […]
Осень — это сезон богатый на овощи, из которых всегда можно приготовить лёгкие и сытные блюда. Предлагаю рецепт овощного ассорти, которое можно приготовить из картофеля, кабачков, сладкого перца и помидор, фаршированных мясом и рисом.
Каждая хозяйка котлеты из мясного фарша готовит примерно одинаково. Вряд ли я кого-то удивлю своим рецептом. Помещаю его исключительно для своей племянницы Маши — любительницы котлет, чтобы этот рецепт был всегда под рукой, и она иногда могла бы побаловать себя и своих друзей этим нехитрым блюдом.
Естественно, лучшей горячей закуской под водку является солянка, рецепт которой обязательно ещё будет. Тут с профессором Преображенским не поспоришь, однако есть и другие довольно аппетитные горячие закуски под водочку. Одно из них пельмени в горшочках по-старокургански. Рецепт собственно пельменей здесь не приводится, предлагаю использовать пельмени вашего приготовления или же купленные в магазине, лишь бы они […]
Если вам надо приготовить быстрый ужин, то самый простой и недорогой способ накормить голодных домочадцев — оладушки из куриного филе. Обычно я выпекаю их сразу после того, как смешаю все компоненты, потому как промедление — смерти подобно. Но если вы сделаете это «тесто» и поставите в холодильник, то можете в любое время порадовать себя и своих […]
Как правильно отварить говядину, чтобы она была мягкой, ароматной и вкусной? – Этот вопрос хоть однажды да возникал у хозяйки, собирающейся отварить это мясо. Отварная говядина многими незаслуженно считается жестким мясом, а зря! Правильно отваренная говядина — это универсальная вещь. Во-первых, ее можно использовать как самостоятельное блюдо в горячем, холодном или подогретом виде, во-вторых – это […]
