Проверено лично. Готовим просто, быстро, вкусно!

Из вишневых ягод выжать сок. Затем разбавьте водой и добавьте сахар (на 1 л вишневого сока 0,5 л воды и 350 г сахара). Дать этому составу побродить, добавив горсть изюма.

Рецепт наливки Соберите лепестки цветущей розы и заполните ими бутыль. Залейте водкой и дайте настояться до тех пор,

Соберите только что распустившиеся бутоны чайной розы, обрежьте у них белые кончики, сложите в банку. Залейте спиртом так, чтобы он только покрыл лепестки. Банку поставьте на солнце на 3 дня. Затем спирт слейте, бутоны выбросьте.

Рецепт ликера из малины Самые свежие, спелые и чистые ягоды малины разотрите, отожмите в мешочке из нескольких слоев марли. Дайте соку полностью стечь.

Платуново  — это небольшая деревенька под Угличем в Ярославской области, родина моего папы. История картофельного салата родом из папиного детства. В их большой семье не водилось особых разносолов, а подсолнечное масло было самым желанным дополнением к вареному в мундире картофелю. Впервые я сделала такой картофельный салат именно по папиным воспоминанием, как его делала моя бабушка. Рецепт […]

Рецепт пирога из песочного теста с вишней много лет назад я нашла в журнале «Burda». Испекла его на пробу, и теперь в сезон созревания вишни обязательно, хоть один раз, но стараюсь приготовить его  для своих домочадцев. Вот рецепт этого пирога с вишней.

Обычно зеленые помидоры с хреном я делаю поздней осенью, когда у нас в Крыму на рынках появляются в продаже не успевшие созреть помидоры. Вот тогда-то и вспоминается этот рецепт вкусной закуски.

Бешбармак — блюдо казахской национальной кухни. Но для нас бешбармак — память о нашей юности, о том месте, где мы родились,  и о наших родителях, которые прожили в Казахстане много лет. А еще, это отличное главное блюдо стола, когда мы ждем гостей.

Если в вашем холодильнике вдруг обнаружилась бутылка с кефиром, который уже нельзя использовать по прямому назначению, а в морозилке лежат рыбные палочки, то в самую пору готовить быстрые пирожки с тестом на кефире с рыбными палочками. Они отлично подходят к супам, да и просто для перекуса с чаем.

  Бывают такие ситуации, когда, не планируя загодя, вы вдруг решаете с друзьями выехать на пикник. И обязательно — с шашлычками на природе! Сам по себе повод замечательный: лес, свежий воздух, хорошая компания и душевные разговоры! А если еще и шашлычок вкусный: как минимум — праздник для души! Вот для такого случая — когда выезд […]