Проверено лично. Готовим просто, быстро, вкусно!

Давненько собиралась поместить на сайт рецепт своего любимого торта, который не только очень вкусный, но и невероятно красивый — это бисквитный торт со свежими  фруктами. Но всё как-то руки не доходили. А сегодня появился замечательный повод — день рождения любимой внученьки. Итак, начинаем творить. Ингредиенты: для теста: яйца — 5 шт. сахар — 1 стакан […]

Очень вкусной и сочной получается маринованная капуста с хреном и сладким перцем. Хрустящая, нежная и в меру остренькая — такая капусточка станет желанным блюдом на вашем столе. Ингредиенты: капуста — 2 кг сладкий перец — 500 г

Такую вкусную маринованную рыбку я делаю уже не один десяток лет. Это очень простой, быстрый в приготовлении и и очень вкусный рецепт домашней маринованной скумбрии. Ингредиенты: скумбрия — 2-3 штуки лук репчатый — 1-2 штуки

Очень простой и вкусный вариант приготовления любимой  гречки. На этот раз у нас будет гречневая каша с мясом и грибами в порционных горшочках. На 4 порции нам понадобится следующее количество продуктов: гречневая крупа — 400 г мясо — 500 г шампиньоны — 300 г лук репчатый — 1 шт. морковь — 1 шт. соль -2 […]

Еще один рецепт  из категории быстрой  выпечки — бисквитный пирог с картошкой и мясным фаршем. Небольшое количество продуктов и минимум времени для его приготовления, а в итоге получается вкусный и сытный «быстрый» пирог, способный накормить небольшую компанию из 4-5 человек досыта. Ингредиенты: для теста: сметана — 5 ст. ложек с «верхом»

Гречневая каша, пожалуй, самая любимая из каш в нашей семье. Готовим ее и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо. Вот и сегодня я хочу поделить с вами рецептом приготовления гречки с мясом и овощами под сырной корочкой в духовке. Ингредиенты: гречневая крупа — 400 г мясо (любое) — 600 г лук репчатый — 1 […]

Давно хотела сделать шоколадное печенье с карамельной начинкой внутри.  Для начинки можно использовать любой вкусный ирис. У меня был ирис в шоколаде Гранд Тоффи. Печенье получается очень мягкое, изумительно ароматное и восхитительно вкусное. Итак, начинаем готовить. Ингредиенты: мука — 300 г какао порошок — 3 ст. ложки сливочное масло — 200 г

Самый быстрый  и простой вариант вкусно накормить гостей, которые уже на пороге, это приготовить картошку с мясом по-капитански, запеченную в духовке. Добавить к основному блюду пару салатов и замечательный ужин  с друзьями вам обеспечен. Ингредиенты: мясо — 700-1000 г картофель сырой — около 0,5 кг лук репчатый — 1 большая головка сыр твердый — 300-400 […]

Мы уже делали свинину запеченную в духовке со специями. Сегодня будем готовить корейку со специями запеченную в духовке в фольге и отваренную в пищевой пленке. Корейка получается очень вкусная и ароматная в обоих вариантах, но в случае  отваривания  — корейка получается достаточно нежная, а при  запекание — более пикантная. Ингредиенты: корейка – 1 кг соль […]

Большое разнообразие рецептов теста для пиццы, а также всевозможные начинки для этой выпечки, делает это блюдо очень популярным и любимым. Для пиццы можно использовать быстрое дрожжевое тесто,  но сегодня я предлагаю рецепт пиццы на кефирном тесте с курицей и грибами, которая готовится просто и быстро, и неизменно вкусно. Ингредиенты: кефир — 0,5 л яйцо — […]