Рецепт приготовления вина из вишни
Из вишневых ягод выжать сок. Затем разбавьте водой и добавьте сахар (на 1 л вишневого сока 0,5 л воды и 350 г сахара).
Дать этому составу побродить, добавив горсть изюма.
Читать комментарии(0)
Наливка из лепестков розы
Рецепт наливки
Соберите лепестки цветущей розы и заполните ими бутыль. Залейте водкой и дайте настояться до тех пор,
Розовый ликер домашнего приготовления
Соберите только что распустившиеся бутоны чайной розы, обрежьте у них белые кончики, сложите в банку.
Залейте спиртом так, чтобы он только покрыл лепестки. Банку поставьте на солнце на 3 дня.
Затем спирт слейте, бутоны выбросьте.
Малиновый ликер
Рецепт ликера из малины
Самые свежие, спелые и чистые ягоды малины разотрите, отожмите в мешочке из нескольких слоев марли.
Дайте соку полностью стечь.
Салат картофельный по-платуновски
Картофельный салат, родом из папиного детства
Платуново — это небольшая деревенька под Угличем в Ярославской области, родина моего папы. История картофельного салата родом из папиного детства. В их большой семье не водилось особых разносолов, а подсолнечное масло было самым желанным дополнением к вареному в мундире картофелю.
Впервые я сделала такой картофельный салат именно по папиным воспоминанием, как его делала моя бабушка. Рецепт мною немного дополнен, и хочу сказать, что это блюдо и сейчас заслуживает внимания и одобрения. Даже в нынешнее время, когда наших детей уже ничем нельзя удивить, салат по-платуновски исчезает со стола в первую очередь.
Пирог из песочного теста с вишней
Рецепт пирога из песочного теста с вишней много лет назад я нашла в журнале «Burda». Испекла его на пробу, и теперь в сезон созревания вишни обязательно, хоть один раз, но стараюсь приготовить его для своих домочадцев.
Вот рецепт этого пирога с вишней.
Зелёные помидоры с хреном
Обычно зеленые помидоры с хреном я делаю поздней осенью, когда у нас в Крыму на рынках появляются в продаже не успевшие созреть помидоры. Вот тогда-то и вспоминается этот рецепт вкусной закуски.
Как приготовить бешбармак из курицы рецепт с фото
Бешбармак — главное блюдо стола
Бешбармак — блюдо казахской национальной кухни. Но для нас бешбармак — память о нашей юности, о том месте, где мы родились, и о наших родителях, которые прожили в Казахстане много лет.
А еще, это отличное главное блюдо стола, когда мы ждем гостей.
Пирожки с тестом на кефире с начинкой из рыбных палочек
Вкусно и просто
Если в вашем холодильнике вдруг обнаружилась бутылка с кефиром, который уже нельзя использовать по прямому назначению, а в морозилке лежат рыбные палочки, то в самую пору готовить быстрые пирожки с тестом на кефире с рыбными палочками. Они отлично подходят к супам, да и просто для перекуса с чаем.
Как приготовить шашлык с киви
Как приготовить шашлык с киви
Бывают такие ситуации, когда, не планируя загодя, вы вдруг решаете с друзьями выехать на пикник. И обязательно — с шашлычками на природе! Сам по себе повод замечательный: лес, свежий воздух, хорошая компания и душевные разговоры! А если еще и шашлычок вкусный: как минимум — праздник для души!
Вот для такого случая — когда выезд через час — этот рецепт маринования шашлыков.