Вкусный пирог с абрикосами

abrikosovyi-pirogОчень вкусный и достаточно простой рецепт пирога с абрикосами. Своего рода это заливной пирог-перевёртыш.

Ингредиенты:

абрикосы — 500 г

сахар — 0,5 стакана

сливочное масло — 100 г

[…]

Метки:

Маринованная капуста с огурцами и чесноком

salat-kapusty-ogurcovТакую маринованную капусту можно есть уже через несколько часов  после приготовления. А если разложить ее по банкам и простерилизовать, то получится отличный салат из капусты и огурцов в зиму.

Ингредиенты:

капуста белокочанная — 1 кг

огурцы -500-700 г

чеснок — 1-2 головки

[…]

Метки:

Рыба под польским соусом

sudak-pod-polskim-sousom Для приготовления этого блюда у меня был судак, но можно использовать и любую другую рыбу.

Продукты:

судак — около 1 кг

для рассола:

вода — 1 л

соль -1 ст. ложка

лавровый лист — 3 листика

[…]

Метки:

Вкусные и нежные блины на пиве

bliny-pivoТоненькие и нежные блины, в состав которых входит пиво, не подсыхают даже на следующий день. Такие блины очень хорошо начинять любой начинкой, так как они получаются очень эластичными и мягкими.

Ингредиенты:

яйца — 2 шт.

молоко — 300 мл

пиво — 300 мл

[…]

Метки:

Куриная печень жареная с луком и молодой картошкой

pechen-kartoshkaДля тех, кто не боится калорий, можно приготовить очень вкусное и сытное блюдо из поджаренной с луком печени и нежной молодой картошки.

Ингредиенты:

печень куриная — 500-700 г

картошка молодая — около 1 кг

[…]

Метки:

Гречневая каша с куриным филе

grechka-s-kuriceiПродолжаем готовить каши. На этот раз любимую многими из нас — гречневую с мясом. Мясо можно взять любое, у меня это филе курицы, но конечный результат получается вкусным в любом варианте.

Ингредиенты:

гречневая крупа — 2 стакана

филе курицы (любое другое мясо) — 300 г

[…]

Метки:

Вкусная пшенная каша в микроволновке

pshennaya-kashaПшенная каша не очень распространенное блюдо, и это абсолютно незаслуженно. Эта каша полезна для хорошей работы сердца и кровеносной системы, для улучшения памяти и нормализации обмена веществ, способствует выводу из организма антибиотиков и поддержанию уровня жиров в организме.

Если готовить кашу в микроволновке, то сам процесс готовки займет совсем немного времени, и в итоге мы получим очень вкусную и нежную пшенную кашу.

Для того, чтобы приготовить кашу для 3-4 человек, будет достаточно всего лишь одного стакана пшена.

[…]

Метки:

Как приготовить домашний майонез

maionez 045Домашний майонез готовится очень легко и не требует особых затрат как по времени, так и по продуктам, входящим в его состав. Кроме того, меняя добавки к майонезу, можно получить именно тот вкус, который наиболее устраивает вас. […]

Метки:

Колобки из фарша в слоеном тесте

kolobki-iz-farshaЕще одно блюдо, которое можно приготовить из фарша и слоеного теста, готовится легко и быстро, а в результате получается вкусным и симпатичным.

Ингредиенты:

мясной фарш (желательно из свинины) — 0,5 кг

слоеное тесто (готовое) — 0,5 кг

соль — 1 ч. ложка

лук репчатый — 1 шт.

чеснок 2-3 зубчика

перец черный молотый — 0,5 ч.л.

[…]

Метки:

Жареная в духовке мойва

jarenaya-moiva-v-duhovkeНедавно попробовала новый способ приготовления жареной мойвы — в духовке. Результатом была очень довольна: никакого чада от масла при жарке,  тратится минимум времени и, в зависимости от времени нахождения мойвы в духовке, можно получить как хорошо прожаренную рыбку, так и мягкую, слегка зарумяненную.

Итак, начинаем готовить мойву, жареную в духовке.

[…]

Метки: