Вы просматриваете: Главная >Архив автора

Пирожки с картошкой из быстрого дрожжевого теста

Недавно я готовила беляши с изумительно вкусным и нежным дрожжевым тестом. Сегодня, используя рецепт этого теста, я испекла пирожки с картошкой. Очень вкусные и аппетитные пирожки придутся кстати для супа или борща.

Метки: , , ,

Баклажаны с помидорами и чесноком

Баклажаны жареные с помидорами и чесноком — это хорошая овощная закуска для любителей синеньких. Блюдо готовится быстро, а есть его можно как в горячем так и холодном виде.

Метки: , ,

Домашние беляши

Каждая хозяйка хоть раз в своей кулинарной практике пекла (или мечтала спечь) домашние беляши. Но всякий раз нас — хозяек — волнует вопрос: как добиться того, чтобы получилось мягкое, нежное тесто и сочная начинка? Рецепт приготовления беляшей, которым я хочу поделиться с вами, именно тот, который позволяет получить изумительно вкусные беляши дома.

Метки: , , ,

Куриная печень тушеная в мультиварке

Простые и вкусные блюда для мультиварки, занимающие минимум времени, не только освобождают нас от постоянного присутствия на кухни во время готовки ужина или обеда, но и позволяют придерживаться основ здорового питания.

Метки: , ,

Котлеты тушеные в томатной заливке

Жареные котлеты тушеные в томатной заливке готовит наш сын. Рецепт простой, но придает обычным котлетам новый интересный вкус и сочность.

Метки: ,

Маринованный перец

Этот маринованный перец, предварительно обжаренный или запеченный, а затем проваренный в маринаде,  можно использовать и как закуску на стол, и как заготовку на зиму. Очень нежный и приятный маринад придает готовым перцам удивительный вкус. Я уверена, что вы не разочаруетесь в этом блюде.

Метки: , ,

Жареная рыба в томатном соусе

Жареная рыба в томатном соусе — хорошее блюдо для быстрого ужина. Для него отлично подходит филе любой морской рыбы.

Метки: , ,

Сладкие пирожки с щавелем из теста на кефире

Встречала в интернете рецепт выпечки с щавелем на основе дрожжевого теста. Но лично я считаю, что щавель не та начинка, ради которой стоит заводить дрожжевое тесто. Пирожки с щавелем из теста на кефире  родом из нашего детства, их пекли мои мама и бабушка, и для нас детей это всегда было маленьким праздником. Время на приготовление таких […]

Метки: , , , , , , , , , ,

Зеленый борщ

  Борщ из свежего щавеля — или зеленый борщ — всегда ассоциируется с приходом весны, когда на огороде появляется первая зелень и, конечно, первые листочки щавеля. Но вот сейчас на пороге осень, а щавель вновь в самом соку — второй урожай этого замечательного растения. Кроме зеленого борща в нашей семье  щавель используется еще и как начинка для […]

Метки: , ,

Как быстро приготовить пончики

Пончики это особое блюдо, которое подкупает своей простотой, аппетитным видом и незабываемым вкусом  из детства. Такую вот вкусную выпечку готовит Иришка — жена нашего сына. Этот рецепт пончиков на быстром дрожжевом тесте из ее коллекции вкусных печеных блюд .

Метки: , ,