ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ, ДРУЗЬЯ! Мы рады всем, кто заглянул к нам гости! Читайте рецепты, пробуйте, делитесь своими отзывами!
Ну что же, дорогие друзья, начинаем знакомиться с рецептами блюд, которые планируем приготовить для новогоднего стола.
Собственно говоря, такое вяленое мясо готовили в африканских племенах аборигены. Конечно, количеством специй и методикой приготовления варианты, наверняка, разнятся, но суть от этого не меняется.
Для приготовления билтонга используется любая часть говяжьего мяса. […]
Очень интересный и замечательный вкус приобретает обычная свинина приготовленная в кисло-сладком соусе. Мои домашние, которых сложно удивить кулинарными изысками, были единодушны: очень вкусно! Самое удивительное, что времени для приготовления свинины в кисло-сладком соусе надо совсем мало — в полчаса уложитесь от начала до подачи блюда на стол. Итак, поехали!
Как обычно, быстрый заливной пирог с грибами и картошкой готовится просто, а получается изумительно вкусно.
Для пирога нужны следующие продукты:
сметана — 3 ст. ложки
майонез — 200 г
Паста Нутелла — это любимое лакомство многих, она отлично подходит для украшения пирожных и тортов, она отлично идет с оладушками и блинчиками, да и просто намазанная на кусочек хлеба. По этому рецепту приготовления домашняя Нутелла очень напоминает магазинную. Единственное отличие, что она не содержит усилителей вкуса и консервантов длительного хранения. И готовится из натуральных продуктов, поэтому ее абсолютно безопасно давать даже маленьким деткам.
Арахисовое масло, столь популярное у американцев, вызывает интерес и у наших любителей легких и быстрых завтраков. Приготовить домашнее арахисовое масло можно в течение 10 минут.
Нам понадобятся следующие продукты:
арахис нежаренный — 200 г
Тефтели тушеные в духовке на противне получаются нежными, мягкими и вполне могут подаваться к диетическому столу. В мясной фарш добавляется отварная капуста, перекрученная через мясорубку и небольшое количество рисовой сечки. С ней тефтельки получаются значительно нежнее да и готовятся быстрее.
Сладкое кушанье чак-чак — это национальное блюдо башкирской и татарской кухни. Рецепт приготовления чак-чак прост: он готовится из теста на пшеничной муке, хорошо пропитанное сахарно-медовой смесью.
Обычно чак-чак готовится на свадьбу несколькими поколениями женщин. Молодые незамужние девушки раскатывают тесто и режут на полоски, замужние молодки жарят его, а старшее поколение женщин смешивает с медом и выкладывает на поднос.
Вот такой интересный и очень вкусный торт на заварном тесте с нежным кремом и усыпанный фруктами мы пекли с Иришкой, когда этого кулинарного сайта не было даже в мыслях. Поэтому мы фотографировали 
только результат. Торт получается очень необычным, красивым и невероятно вкусным.
Как известно, плов можно готовить из разного мяса: в идеале — это баранина или говядина, но надо сказать, что из свинины или даже из курицы тоже получается отличное блюдо. Правда, с одним условием: необходимо соблюдать пропорции и некоторые правила приготовления этого блюда.
Рассмотрим рецепт приготовления домашнего плова из свинины и будем его готовить в глубокой сковороде или сотейнике с толстым дном и стенками.
Так уж получилось, что нынешней весной я на своем огороде не посадила ничего! Просто не успела… Но волею судьбы на нем выросла одна тыква, причем я сначала думала, что она заползла на мой огород от соседей и корень ее находится на чужой территории. И даже сетовала на то, что соседка плохо ее поливает, очень уж медленно она росла. Но когда обнаружила, что она вся моя, и поливать ее должна я, то старательно взялась за дело.
Короче, выросла тыква заслуженно большая! И решила я ее запечь целиком, чтобы накормить всю семью и тыквой, и сладким гарниром, и айвой, которой, как я уже говорила, уродилось много.
Итак, будем готовить тыкву запеченную в духовке целиком с рисом и фруктами.
